BERTH ONE

Amuse

菊芋　焼きなす　エスプレッソ

Entree

サーモンコンフィ　フェンネル　ネギ

Entree chaude

白菜　生ハム　オレンジ

Viande

蝦夷鹿　ニョッキ　ソースポワブラード

Dessert

みかん　ヨーグルト

cafe

コーヒー/紅茶

※写真はimageです。

※メニュー内容が一部変更になる場合があります。

季節や仕入れに合わせてご用意する、こだわりの肉料理をメインに据えたフルコース。

その時々で最も美味しい素材を選び、丁寧に仕立てた一皿をご提供します。

前菜からデザートまで、海辺の開放感とともに楽しむ、心ほどけるひととき。 BERTH ONEで、日常を少しだけ贅沢に。