BERTH ONE

계절의 생선을 주역으로 상쾌한 세비체 소스와 허브를 모은 바다의 찬채.

크림 치즈와 딜을 두드린 모던 서양식 나메로를, 토르티야와.

고소한 나가시코에게 통째로 불라타를 온.농후한 발사믹 소스로.

바삭바삭한 식감의 프렌치 프라이를 좋아하는 맛으로.■소금 700엔(부가세 포함)/칠리 마늘 800엔(부가세 포함)/버터 간장 900엔(부가세 포함)/김 소금 900엔(부가세 포함)

달걀 4개를 사치스럽게 사용해, 넘치는 믹스 치즈를 가두어 끓인 식감에 갓 깎은 팔미자노와 데미글라스 소스를.

향신료와 치즈를 싸서 튀긴 텍스 멕스.타르타르 & 라임으로 상쾌하게.

새싹으로 튀긴 새우에 매운 진한 소스를 얽힌 야미츠키 필연의 아메리칸 다이너 맛.

아라비키·바질리코·청고추·차이니즈 소시지의 4종 모듬.육즙의 맛을 연주하는 크래프트 플레이트.

자랑의 훈제 치킨을 아보카도와 토마토와 맛보는 풍부한 샐러드.

로메인 양상추에 두꺼운 베이컨을 얹어 갓 깎은 팔미자노를 내린 풍부한 왕도.

새우, 닭고기, 파를 간장과 국수 간장으로 고소하게 볶은 이국적인 중화풍.

새우, 오징어, 홍합의 맛을 크럼 주스로 차분히 꺼낸 바다의 향기가 넘치는 한 접시.

향신료 훈제 육즙 치킨을 호쾌하게 얹은, 열정의 남미 풍 요리 밥.■2-3 per 2500엔(부가세 포함)/4-5 per 4400엔(부가세 포함)

어패류의 맛을 쌀의 심까지 응축하고 사프란이 럭셔리에 향기 자랑의 시그니처.■2-3 per 2800엔(부가세 포함)/4-5 per 4800엔(부가세 포함)

호화로운 감칠맛과 부드러운 육질.수분이 많은 맛이 넘치는 호주산 리브아이(250g)의 극상 스테이크.

백 리브 (600g)에 특제 소스를 칠해 육즙에.뼈에서 홀로홀로 풀 수 있는 부드러움.

압도적인 감칠맛과 씹는 도쿠시마 닭.농후한 버섯 크림으로.

마늘과 파르메잔이 향기로운 생빵가루를 정리하고 바삭바삭하게 완성했습니다.

아메리칸 비스킷을 바탕으로, 딸기의 과육감과 바닐라 아이스가 겹치는 스콘풍.