BERTH ONE

【녹는 식감】치즈 in 오믈렛 데미 글라스 소스 ◆최고의 맛

1200 엔(税込)

계란을 사치스럽게 4개도 사용한 자랑의 일품입니다.안에는 듬뿍 믹스 치즈를 가두어 입에 옮기면 놀라울 정도로 부드럽고 부드러운 혀 촉감이 퍼집니다.한층 더 위로부터는 갓 깎은 팔미자노를 아낌없이 뿌려, 깊은 감칠맛을 가지는 데미글라스 소스를 맞추었습니다.진하고 풍부한 하모니를 마음껏 즐길 수 있습니다.

【여자회 플랜】여자회나 기념일에 딱 ◎화려한 잔치 플랜

4000 엔(税込)

여자 회나 기념일을 물들이는, 화려한 전 7품의 잔치 플랜입니다!녹이는 브라타와 구운 가지의 전채, 물 다코, 맛 듬뿍의 소 사가리 로스트 등 호화스러운 맛을 만끽하실 수 있습니다.디저트의 새콤달콤한 아메리칸 쇼트 케이크까지 대만족 틀림없음.2시간제로 1인 4,000엔(부가세 포함).행복의 한 때를 보내십시오.

【엄선 와인】요리와의 궁합 발군의 한 잔이 발견된다◎풍부한 셀렉션으로부터 제안합니다

1,000엔(부가세 포함)~

요리의 맛을 한층 돋보이는 와인을 준비하고 있습니다.메뉴에 실려 있지 않은 종목도 풍부하게 갖추어져 있어, 글래스 1,000엔(부가세 포함)~/병 6,000엔(부가세 포함)~ 제공하고 있습니다.그날의 기분이나 요리에 맞추어 질문해 주세요.엄선한 한잔과 함께 요리를 즐기세요 ◎

제철의 엄선 소재가 만들어내는 색채가 풍부한 한 접시를 만끽

요리사가 확실한 매력으로 뽑은 제철 식재료를 사용하여 그 시기 특유의 맛을 갇힌 요리를 제공합니다.특히 계절 교체의 고기 요리는 소재 본래의 맛을 최대한 끌어낸 자신작.일품요리로의 주문은 물론, 코스의 메인으로서도 등장하는 인기의 한 접시입니다.외형도 선명한 미식이 테이블을 화려하게 물들입니다.

여자 회나 데이트에도 최적!가게 자랑의 요리를 코스에서도◎

엄선한 요리를 남김없이 즐길 수있는 코스 요리는 제철 식재료를 듬뿍 사용한 고급스러운 내용입니다.계절마다의 미각을 소중히 한 한 접시는, 친구와의 회식이나 여자회, 소중한 분과의 데이트 등, 특별한 시간을 보다 화려하게 연출합니다.바다를 바라보는 개방적인 공간에서 대화에 꽃을 피우면서 엄선한 미식 코스를 느긋하게 즐기세요.

생선 카르 파치 오

1700 엔(税込)

계절의 생선을 주역으로 상쾌한 세비체 소스와 허브를 모은 바다의 찬채.

연어 타르타르 나메로 재단

1500 엔(税込)

크림 치즈와 딜을 두드린 모던 서양식 나메로를, 토르티야와.

구운 가지와 블라타의 발사미코 재단

2200 엔(税込)

고소한 나가시코에게 통째로 불라타를 온.농후한 발사믹 소스로.

프렌치 플라이 (각종)

700 엔 (세금 포함) ~

바삭바삭한 식감의 프렌치 프라이를 좋아하는 맛으로.■소금 700엔(부가세 포함)/칠리 마늘 800엔(부가세 포함)/버터 간장 900엔(부가세 포함)/김 소금 900엔(부가세 포함)

치즈 in 오믈렛 데미글라스 소스

1200 엔(税込)

달걀 4개를 사치스럽게 사용해, 넘치는 믹스 치즈를 가두어 끓인 식감에 갓 깎은 팔미자노와 데미글라스 소스를.

치미창가

1600 엔(税込)

향신료와 치즈를 싸서 튀긴 텍스 멕스.타르타르 & 라임으로 상쾌하게.

다이너마이트 슈림프

1600 엔(税込)

새싹으로 튀긴 새우에 매운 진한 소스를 얽힌 야미츠키 필연의 아메리칸 다이너 맛.

소시지 모듬

2000 엔(税込)

아라비키·바질리코·청고추·차이니즈 소시지의 4종 모듬.육즙의 맛을 연주하는 크래프트 플레이트.

훈제 치킨과 아보카도 컵 샐러드

1600 엔(税込)

자랑의 훈제 치킨을 아보카도와 토마토와 맛보는 풍부한 샐러드.

볶은 로메인 상추와 두꺼운 베이컨 시저 샐러드

1800 엔(税込)

로메인 양상추에 두꺼운 베이컨을 얹어 갓 깎은 팔미자노를 내린 풍부한 왕도.

쿰파오 스파게티

2100 엔(税込)

새우, 닭고기, 파를 간장과 국수 간장으로 고소하게 볶은 이국적인 중화풍.

페스카토레 비앙코

2400 엔(税込)

새우, 오징어, 홍합의 맛을 크럼 주스로 차분히 꺼낸 바다의 향기가 넘치는 한 접시.

케이장 치킨 잠바라야

2500 엔 (세금 포함) ~

향신료 훈제 육즙 치킨을 호쾌하게 얹은, 열정의 남미 풍 요리 밥.■2-3 per 2500엔(부가세 포함)/4-5 per 4400엔(부가세 포함)

B1. 해산물 빠에야

2800엔(부가세 포함)~

어패류의 맛을 쌀의 심까지 응축하고 사프란이 럭셔리에 향기 자랑의 시그니처.■2-3 per 2800엔(부가세 포함)/4-5 per 4800엔(부가세 포함)

AUST산 리브 아이스테이크 250g

6800 엔(税込)

호화로운 감칠맛과 부드러운 육질.수분이 많은 맛이 넘치는 호주산 리브아이(250g)의 극상 스테이크.

BBQ 예비 갈비

3000 엔(税込)

백 리브 (600g)에 특제 소스를 칠해 육즙에.뼈에서 홀로홀로 풀 수 있는 부드러움.

아와 꼬리 닭 소테

2800 엔(税込)

압도적인 감칠맛과 씹는 도쿠시마 닭.농후한 버섯 크림으로.

황새치 허브 빵가루 구이

3000 엔(税込)

마늘과 파르메잔이 향기로운 생빵가루를 정리하고 바삭바삭하게 완성했습니다.

딸기 짧은 케이크 [아메리칸 스타일]

900 엔(税込)

아메리칸 비스킷을 바탕으로, 딸기의 과육감과 바닐라 아이스가 겹치는 스콘풍.

도쿄만의 바닷바람을 피부로 느끼는 개방적인 테라스석은 리조트 기분을 맛볼 수 있는 특등석.점심 시간에는 햇빛이 쏟아지는 밝은 공간으로, 저녁 시간에는 야경을 바라보며 주야간에 관계없이 다양한 상황에서 이용하실 수 있습니다.도시의 소음을 잊을 수 있는 테라스석에서 즐거운 한때를 보내세요.

바다와 바람, 그리고 부드러운 빛에 둘러싸인 점내는, 개방감 넘치는 스페셜한 공간입니다.낮에는 밝고 상쾌하게, 밤에는 무디한 분위기로 표정을 바꾸는 것도 매력 중 하나.소중한 파트너와의 데이트나 기념일은 물론, 부담없이 들르는 바 이용이나 결혼식의 2차회 등, 모든 씬에 대응합니다.

히노데 부두 선착장에 인접해 눈앞에 바다가 펼쳐지는 절호의 위치는 압권입니다.넓은 점내는, 착석으로 60분, 입식이라면 최대 150분까지 수용 가능하고, 대규모 파티에도 대응합니다.프로젝터, DJ기재 등 충실한 설비도 완비.다양한 스타일의 파티를 화려하게 연출합니다.

다채로운 일품 요리들

요리사가 엄선한 소재의 맛을 살린 요리는 모두 일품.외형도 선명하고, 마음도 배도 채워집니다◎

엄선 와인과 요리의 궁합◎

풍부한 리스트에서 엄선한 한 잔을 제안 ◎ 고소한 고기 요리와 궁합도 좋고, 대화도 연주하는 화려한 시간을 만끽

편안한 해변 특등석

바다와 하늘의 대비를 즐길 수 있는 자리를 준비.기분 좋은 바람을 느끼면서 행복의 한 때를 보내실 수 있습니다

다채로운 일품 요리들

요리사가 엄선한 소재의 맛을 살린 요리는 모두 일품.외형도 선명하고, 마음도 배도 채워집니다◎

엄선 와인과 요리의 궁합◎

풍부한 리스트에서 엄선한 한 잔을 제안 ◎ 고소한 고기 요리와 궁합도 좋고, 대화도 연주하는 화려한 시간을 만끽

편안한 해변 특등석

바다와 하늘의 대비를 즐길 수 있는 자리를 준비.기분 좋은 바람을 느끼면서 행복의 한 때를 보내실 수 있습니다